Grafmühle

Backwaren

Wir informieren Sie gerne über die Backwaren aus der Traditionsbäckerei Grafmühle. Im Folgenden finden Sie alles Wissenswerte zu unseren Produkten.

Backwaren1
Backwaren2
Backwaren3

Brote

Das urige Holzofenbrot gibt es in unterschiedlichen Variationen. Ob als klassisches Bauernbrot oder als Roggen- oder Dinkelvollkornbrot, alle Brote werden mit reinem Natursauerteig versehen und im Holzofen gebacken.

Bauernbrot

Bauernbrot

Zutaten: Roggen- u. Weizenmehl, Salz , Gewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander) gemahlen

3,00 Euro 1 kg
4,50 Euro 1,5 kg

Roggenvollkornbrot

Roggenvollkornbrot

Zutaten: Roggen- u. Weizenvollkornschrot, Weizen- u. Roggenmehl, Salz, Gewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander) gemahlen

3,40 Euro 1 kg
5,10 Euro 1,5 kg

Dinkelvollkornbrot

Dinkelvollkornbrot

Zutaten: Dinkel- u. Roggenvollkornschrot, Dinkel- u. Roggenmehl, Salz, Gewürze (Fenchel, Anis) gemahlen

3,90 Euro 1 kg
5,85 Euro 1,5 kg

Dinkelmischbrot

Dinkelmischbrot

Zutaten: Dinkel- u. Roggenmehl, Salz, Gewürze (Anis, Fenchel) gemahlen

3,70 Euro 1 kg
5,55 Euro 1,5 kg

Sonnenblumenbrot

Sonnenblumenbrot

Zutaten: Roggen- u. Weizenvollkornschrot, Weizen- u. Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Salz Gewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander) gemahlen

3,90 Euro 1 kg
5,85 Euro 1,5 kg

>Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot

Zutaten: Roggen- u. Weizenmehl, Salz, Kürbiskerne, Gewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander) gemahlen

1,95 Euro 500 gr
3,90 Euro 1 kg

Gewürzbrot

Gewürzbrot

Zutaten: Roggen- u. Weizenmehl, Salz, Gewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander)

3,90 Euro 1 kg
5,85 Euro 1,5 kg

Baguette

Baguette

Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Malz, Salz

1,80 Euro

pro Stück

Walnußbaguette

Walnußbaguette

Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Malz, Salz, Walnüsse

2,15 Euro

pro Stück

Toast

Toast

Zutaten: Weizenmehl, Milch, Hefe, Malz, Salz

1,75 Euro

pro Stück

Dinkeltoast

Dinkeltoast

Zutaten: Dinkelschrot, Weizen- und Dinkelmehl, Hefe, Malz, Salz, gemahlene Gewürze

2,40 Euro

pro Stück

Semmeln und Brezen

Leckeres Kleingebäck erhalten Sie auch in der Grafmühle. Alle Backwaren werden selbstverständlich aus selbstgemahlenen und frischen Getreideprodukten hergestellt.

Milchsemmel

Milchsemmel

Zutaten: Weizenmehl, Milch, Hefe, Malz, Salz

0,30 Euro

pro Stück

Dinkelschuberl

Dinkelschuberl

Zutaten: Dinkelschrot, Weizen- und Dinkelmehl, Hefe, Malz, Salz, gemahlene Gewürze

0,50 Euro

pro Stück

Müslisemmel

Müslisemmel

Zutaten: Weizenmehl, Milch, Hefe, Malz, Salz Sultaninen, Haselnüsse, Walnüsse

0,50 Euro

pro Stück

Roggenschuberl

Roggenschuberl

Zutaten: Roggen- u. Weizenmehl, Milch, Hefe, Malz, Salz, Kümmel, gemahlene Gewürze

0,40 Euro

pro Stück

Salzgebäck

Salzgebäck

Zutaten: Weizenmehl, Milch, Hefe, Malz, Salz

0,40 Euro

pro Stück

Bierstangerl

Bierstangerl

Zutaten: Roggen- u. Weizenmehl, Milch, Hefe, Malz, Salz, Kümmel, gemahlene Gewürze

0,50 Euro

pro Stück

Laugenbreze

Laugenbreze

Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Malz, Salz

0,50 Euro

pro Stück

Laugenstangerl

Laugenstangerl

Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Malz, Salz

0,60 Euro

pro Stück

Käsestangerl

Käsestangerl

Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Malz, Salz, Käse

0,80 Euro

pro Stück

Knusperstangerl

Knusperstangerl

Zutaten: Weizenmehl, Margarine, Käse , Röstzwiebeln, Mohn, Sesam, Hefe, Schinken, Salz

0,95 Euro

pro Stück

Süßgebäck

Auch süße Leckereien erhalten Sie bei uns. Alle Produkte werden aus natürlichen und frischen Zutaten hergestellt.

Bauernkrapfen

Bauernkrapfen

Zutaten: Weizenmehl, Milch, Eier, Zucker, Butter, Hefe, Salz, Zitrone, Vanille, Sultaninen

1,10 Euro

pro Stück

Apfelkrapfen

Apfelkrapfen

Zutaten: Weizenmehl, Milch, Eier, Zucker, Butter, Hefe, Salz, Zitrone, Vanille, Apfelstücke

1,30 Euro

pro Stück

Berliner

Berliner

Zutaten: Weizenmehl, Milch, Eier, Zucker, Butter, Hefe, Salz, Zitrone, Vanille

0,75 Euro

pro Stück

Hefezopf

Hefezopf

Zutaten: Weizenmehl, Milch, Eier, Butter, Zucker, Hefe, Salz, Zitrone, Vanille

2,75 Euro

pro Stück